Pasta Soldano - Very Italian Pasta!
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Very Italian pasta!

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La Nostra Produzione di Pasta Artigianale

Fileja agli spinaci

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

VALORI NUTRIZIONALI
Valore Energetico: 1511 KJ – 356 kcal (valori per 100 g).
Grassi: 1,5 g
Grassi saturi: 0,3 g
Carboidrati: 71,7 g
Zucchero: 3 g
Proteine: 11,8 g
Sale: 0,002 g

CONSIGLI PER UNA COTTURA PERFETTA
Usare 6 litri d’acqua per 500g.
Salare e quando l’acqua bolle, versare la pasta.
Mescolare di tanto in tanto.
A cottura ultimata scolare e condire a piacimento.

Tempo di cottura: 10-12 min.

Descrizione

La Fileja è una pasta tipica della provincia calabrese di Vibo Valentia. La sua forma allungata e ricurva è conferita da un particolare processo di lavorazione.

Tra le varianti più comuni abbiamo la Fileja agli spinaci, ottenuti aggiungendo all’impasto l’aroma naturale degli spinaci freschi che conferiscono alla pasta un gusto semplice e delicato.

Il gusto degli spinaci permette di adoperare questa pasta per ricette sfiziose, oltre all’abbinamento con il classico sugo al pomodoro ideale in ogni occasione.

Prodotto da lavorazione artigianale essiccato a basse temperature.

Disponibile in confezione da 500g.

INGREDIENTI
Semola di grano duro | Acqua | Spinaci

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