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La Linea della pasta Aromatizzata e dedita ai formati regioni.
Fileja agli Spinaci – Fileja alla cipolla – Fileja al Peperoncino e Fileja tricolore.
Prodotti con semola di grano duro.
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La line di produzione dei formati classici varia tra formati lunghi e formati classici della tradizione Italia. La pasta nei formati lunghi prende la caratteristica forma curva per il metodo di essiccazione. Spicca tra esse la struncatura, tipica pasta prodotta con grano duro dal colore ambrato e dal gusto intenso.
La linea dei formati classici è ben rappresentata dai formati più comuni: penne rigare, rigatoni, paccheri, calamari.
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La linea di produzione dei formati regionali tipici dell’Italia spazia tr ale varie regioni: dalle orecchiette tipica pasta pugliese alle fettuccine tipica pasta romagnola.
Nella linea dei formati regionali spiccano le orecchiette, i Strangugghi di Limbadi e le Fileja di Tropea.
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